సూర్యాపేటలో ‘ఎల్ ఎస్ బేకర్స్’ సీజ్

సూర్యాపేట:
స్థానిక డీమార్ట్ సమీపంలో ఉన్న ప్రసిద్ధ 'ఎల్ ఎస్ బేకర్స్' (LS Bakers) ను ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు సీజ్ చేశారు. ఈ బేకరీలో నాణ్యత లేని, బూజు పట్టిన ఆహార పదార్థాలను విక్రయిస్తున్నారంటూ ఒక వినియోగదారుడు అధికారులకు ఫిర్యాదు చేయడంతో ఈ ఉదంతం వెలుగుచూసింది.
రంగంలోకి దిగిన అధికారులు:
కస్టమర్ ఫిర్యాదుపై తక్షణమే స్పందించిన ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్ ప్రభాకర్, మున్సిపల్ ఎస్.ఐ యాదగిరి, మరియు శివ రామ్ ప్రసాద్ బృందం బేకరీలో ఆకస్మిక తనిఖీలు నిర్వహించింది. తనిఖీల సమయంలో బేకరీ వంటగదిలో తీవ్రమైన అపరిశుభ్రత వాతావరణం కనిపించింది. నిబంధనలకు విరుద్ధంగా ఆహార పదార్థాలను నిల్వ ఉంచడంపై అధికారులు ఆగ్రహం వ్యక్తం చేశారు.
అధికారుల చర్యలు - జరిమానా:
• బేకరీ సీజ్: కనీస పరిశుభ్రత పాటించని కారణంగా బేకరీని అధికారులు తక్షణమే సీజ్ చేశారు.
• భారీ పెనాల్టీ: ఫుడ్ సేఫ్టీ నిబంధనలను ఉల్లంఘించినందుకు గాను నిర్వాహకులకు రూ. 10,000 జరిమానా విధించారు.
• ల్యాబ్ పరీక్షలు: బేకరీలో లభించిన అనుమానాస్పద ఆహార నమూనాలను సేకరించి, పరీక్షల నిమిత్తం ల్యాబ్‌కు పంపినట్లు అధికారులు తెలిపారు.
ల్యాబ్ నుండి నివేదికలు వచ్చి, బేకరీలో అన్ని రకాల నాణ్యతా ప్రమాణాలు మెరుగుపరిచే అంతవరకు బేకరీని తెరిచే ప్రసక్తే లేదని ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్ ప్రభాకర్ స్పష్టం చేశారు. ప్రజల ఆరోగ్యంతో ఆటలాడితే కఠిన చర్యలు తప్పవని ఈ సందర్భంగా ఆయన హెచ్చరించారు.