అంతరిక్ష పరిశోధనల్లో సరికొత్త సంచలనానికి తెరలేవబోతోంది. విస్కీ ప్రియులతో పాటు సైన్స్ ప్రపంచాన్ని ఆకర్షించేలా 2028లో శాస్త్రవేత్తలు ఒక వినూత్న ప్రయోగాన్ని చేపట్టనున్నారు. ‘స్పేస్ పఫిన్’ (Space Puffin) అని పిలిచే ఈ మిషన్ ద్వారా విస్కీ నమూనాలను మరియు దాని తయారీకి ఉపయోగించే ముడి పదార్థాలను భూమి కక్ష్యలోకి పంపించి ప్రత్యేక అధ్యయనం చేయనున్నారు.
అంతరిక్షంలో ఉండే శూన్య గురుత్వాకర్షణ (Zero Gravity) మరియు తీవ్రమైన ఉష్ణోగ్రత మార్పులు... విస్కీ యొక్క రుచి, రంగు, మరియు రసాయన గుణాలపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతాయో తెలుసుకోవడమే ఈ పరిశోధన యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం.
ఐదేళ్ల పాటు నిఘా.. క్యూబ్‌శాట్ ద్వారా పరిశోధన!
ప్రస్తుత ప్రణాళికల ప్రకారం, ప్రముఖ అంతరిక్ష సంస్థ స్పేస్‌ఎక్స్ (SpaceX) రాకెట్ ద్వారా ఈ ప్రయోగ నమూనాలను అంతర్జాతీయ అంతరిక్ష కేంద్రానికి (ISS) తరలిస్తారు. అక్కడ నుంచి ఒక చిన్న క్యూబ్‌శాట్ (CubeSat) సూక్ష్మ ఉపగ్రహంలో వీటిని అమర్చి కక్ష్యలోకి విడుదల చేస్తారు. ఈ మిషన్ సుమారు ఐదు సంవత్సరాల పాటు అంతరిక్షంలోనే కొనసాగుతుంది.
భూమిపై సాధారణంగా విస్కీని చెక్క పీపాలలో (Wooden Casks) సంవత్సరాల తరబడి మగ్గబెడతారు (Aging Process). అయితే అంతరిక్షంలోని గురుత్వాకర్షణ లేని పరిస్థితుల్లో ఈ పరిపక్వత ప్రక్రియ ఎంత వేగంగా మారుతుందో శాస్త్రవేత్తలు భూమి నుంచే డిజిటల్ పద్ధతిలో పర్యవేక్షిస్తారు.
ఇవి కూడా చదవండి
ఔషధాల తయారీకి ఈ ప్రయోగమే కీలకం!
ఈ పరిశోధన కేవలం విస్కీ రుచిని పరీక్షించడానికి మాత్రమే పరిమితం కాలేదు. దీని వెనుక శాస్త్రవేత్తలకు చాలా పెద్ద లక్ష్యమే ఉంది. సూక్ష్మ గురుత్వాకర్షణ వాతావరణంలో రసాయన పదార్థాల నిల్వ మరియు మార్పులపై వచ్చే ఫలితాలు... భవిష్యత్తులో అంతరిక్షంలోనే కీలకమైన ఔషధాల తయారీ (Space Manufacturing) మరియు వివిధ కఠినమైన రసాయనాల ఉత్పత్తికి కొత్త మార్గాలను తెరుస్తుందని పరిశోధకులు గట్టిగా భావిస్తున్నారు.
